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2017-11-22から1日間の記事一覧

包丁は切れないとだめ

仕事で調理場に立っていた当時、個人で使う道具は基本的に自分で買っていました。これは大工や植木屋のような「職人さん」にも共通のことだと思いますが、手で触れる道具は他人に触られたくないものです。まったく気にしない人もいますが… この手の道具は家…